होली पर मिलावटखोरी नहीं चलेगी! होली से पहले बेमेतरा में खाद्य सुरक्षा विभाग का एक्शन

Arun Kumar Purena

बेमेतरा में होली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई! मिठाई और खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए, मिलावट पाए जाने पर होगी सख्त कार्रवाई। जानें पूरी खबर।

बेमेतरा खाद्य सुरक्षा: मिलावटखोरी पर कसेगा शिकंजा, गड़बड़ी पाए जाने पर होगी कड़ी कार्रवाई

अरुण पुरेना, बेमेतरा: होली के त्योहार को देखते हुए बेमेतरा जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग और प्रशासन सतर्क हो गया है। त्योहार के दौरान मिलावटी और खराब खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने के लिए कलेक्टर रणबीर शर्मा के निर्देश पर जिलेभर में मिठाई की दुकानों, होटल, किराना दुकानों और डेयरी उत्पाद बेचने वाले प्रतिष्ठानों की सघन जांच की जा रही है।

बेमेतरा खाद्य सुरक्षा: खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए, रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई

जांच के दौरान कई प्रतिष्ठानों से मिठाइयों और अन्य खाद्य उत्पादों के नमूने लिए गए, जिन्हें लैब टेस्ट के लिए भेजा गया है। इनमें शामिल हैं –

✅ जय भगवती जोधपुर स्वीट्स एंड नमकीन – कलाकंद और मिल्क केक
✅ निर्मल स्वीट्स – खोवा पेड़ा
✅ कृष्णा डेयरी – पनीर और खोवा
✅ माँ परमेश्वरी स्वीट्स (नांदघाट) – कलाकंद और बर्फी
✅ स्वर्णा किराना – सूजी और गुड़

अगर जांच में कोई भी खाद्य सामग्री मिलावटी या अमानक पाई जाती है, तो संबंधित दुकानों और कारोबारियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

मिलावटखोरी पर होगी सख्त कार्रवाई

जिले में खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत पहले भी 07 मामलों में 17 लाख रुपये का जुर्माना लगाया जा चुका है। प्रशासन ने साफ कर दिया है कि इस बार भी मिलावटखोरों को बख्शा नहीं जाएगा।

व्यापारियों को निर्देश, ग्राहकों को अलर्ट रहने की सलाह

✔ खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई बनाए रखने और मिलावट से बचने के निर्देश दिए गए हैं।
✔ ग्राहकों से अपील की गई है कि वे खाद्य पदार्थ खरीदने से पहले निर्माण तिथि और एक्सपायरी डेट जरूर देखें।
✔ अगर कोई खाद्य पदार्थ संदिग्ध लगे, तो तुरंत प्रशासन को सूचित करें।

त्योहारी सीजन में सतर्क रहें!

होली का त्योहार मिठास और खुशियों का प्रतीक है, लेकिन इस दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों के कारण स्वास्थ्य संबंधी खतरे भी बढ़ जाते हैं। दूषित मिठाइयां और खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ फूड पॉइजनिंग, पेट संबंधी बीमारियां और एलर्जी जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।